วันนี้เขามาช่วยกันถอนกล้าข้าวเพื่อจะไปดำนาในวันพรุ่งนี้ ผมรับหน้าที่ทำอาหารเลี้ยงแขกที่มาช่วยกันลงแขก อาศัยกินข้าวไปหนึ่งปี วันนี่้จึงสนุกสนานกันทำอาหารอร่อยๆ เป็นหมูบาร์บีคิวง่ายๆ มาดูวิธีการทำตามคลิปครับผม
ผมใช้เครื่องปรุงเพียงซ๊อสพริก ซอสมะเขือเทศ เหลือ น้ำตาล พริกไทย รากผักชี ทุกอย่างส่วนใหญ่หาง่าย มีอยู่กันทุกครัวเรือน หากมีน้ำผึ้งให้ใส่ไปด้วยครับ จะอร่อยมากขึ้น หอม หวาน ไม่ต้องน้ำตาลมาก ดูวิธีการทำบาร์บีคิวหมู หรือจะใช้เป็นซี่โครงหมูก็ได้ครับผม ดูคลิปด้านล่างนี้เลยครับ
